Kyseessä ovat Helix Aperta -lajin etanat, joissa on tyypillinen valkoinen korkki. Ne ovat erittäin kysyttyjä etanoita ja niitä pidetään herkullisena ruokana koko Apuliassa, ja ne ovat monien perinteisten ruokien kohteena. Yksi yleisimmistä variaatioista on seuraava: etanat pestään, korkki poistetaan ja ne liotetaan vedessä. Kattilassa kuullotetaan runsaasti viipaloitua sipulia ekstra-neitsytoliiviöljyssä; sen jälkeen lisätään suolaa, pippuria, hyvin valutetut etanat ja muutama laakerinlehti. Kypsennetään kovalla lämmöllä, ja kun öljy alkaa jälleen nousta pinnalle, kaadetaan lasillinen roseviiniä ja annetaan sen haihtua. Mausta suolalla ja tarjoile kuumana.
TUOTTEEN OMINAISUUDET JA MYYNTIEHDOT
100 % luonnolliset etanat, joista on jo poistettu epäpuhtaudet, valmiina kulutettavaksi
Alennuskausi: saatavilla ympäri vuoden
Pakattu 1 kg - 5 kg laatikoihin.
Minimitilaus: 500 kg
Korianterinsiemenet ovat maailmanlaajuisesti arvostettu mauste, käytössä vain pippurin jälkeen. Näitä siemeniä kasvatetaan ja käsitellään ympäri maailmaa, ja Egypti on merkittävä tuottaja. Korianterinsiemenet tarjoavat lämpimän, paksun ja aromaattisen maun, jota käytetään yleisimmin jauhettuna. Ne ovat kulmakivi intialaisessa keittiössä, lisäten annoksiin makeutta ja mausteisuutta. Indonesialaisessa ruoanlaitossa korianteria käytetään tempeh-resepteissä ja papuruoissa. Siemenet nostavat kaalin, maissin, chutneyt ja lisukkeet, ja niitä käytetään myös vihannesten säilömiseen, mikä tekee niistä monipuolisen lisän mihin tahansa keittiöön.
Kosteus<5%
Ei hiekkaa
Suolapitoisuus<2%
Väri: Musta tai Ruskea
Paino: 80-100kpl/kg tai 160-200kpl/kg
Koko: 4.5-7.5cm
Säilyvyysaika: säilytetään viileässä, kuivassa paikassa huoneenlämmössä, jotta säilyy 2 vuotta
Ei sokeria, ei säilöntäaineita eikä kemikaaleja. Ravinteet ovat helpommin ihmisten imeytymätävissä.
Myynti alaikäisille on kielletty. Siementen ostaminen on sallittua muistoesineenä, kokoelmana ja biodiversiteetin säilyttämiseksi. Kotikäyttö, elintarvikekäyttö tai maatalous, sekä itäminen ja viljely ovat laittomia ja niistä voi seurata oikeudellisia toimenpiteitä.
Bloom Farm Groupe ja jälleenmyyjät eivät voi olla vastuussa kolmansien osapuolten käytöstä, joka ei noudata voimassa olevaa kansallista lainsäädäntöä.
Tuotteen ominaisuudet:
(Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)
Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikepreservatiivinen. Vaikka kaliumsorbaatti on yksi monista säilöntäaineista markkinoilla, se on yksi parhaista, koska se on vaaraton ja monikäyttöinen. Kaliumsorbaatti valmistetaan pääasiassa synteettisesti.
Se on mauton ja hajuton jauhe. FDA:n mukaan se on turvallinen käyttää, koska se hajoaa kehossa vedeksi ja hiilidioksidiksi. Se on kosmetiikkatuotteissa käytettävien säilöntäaineiden luettelossa rajoituksin. Sen enimmäiskäyttökoncentratio lopputuotteessa on 0,6 %, laskettuna sorbiinihappona. Se toimii parhaiten happamassa ympäristössä, muuten sen ominaisuudet ovat paljon heikompia.
Keltainen kuorittu herne puolikkaat
Maksimi kosteus 14,5%
tuote on hyvin puhdistettu.
Kuorittu herne on tarkoitettu vähittäiskauppaan ja suoraan kulutukseen.
Herne on palkokasvi. Herne on hyvä proteiinin lähde, se tarjoaa myös hiilihydraatteja sekä kuitua, joka parantaa ruoansulatusta. Lisäksi herneellä on alkalisoiva vaikutus. Se on perusainesosa sotilaallisessa hernekeitossa, mutta se sopii erinomaisesti erilaisiin levitteisiin, keittoihin ja salaatteihin.
Guinean cashew-pähkinät ovat korkealaatuista maataloustuotetta, jota viljellään pääasiassa maan kaakkoisosissa, missä ilmasto- ja maaperäolosuhteet ovat erityisen suotuisat sen tuotannolle. Guinean cashew-pähkinöitä arvostetaan niiden hienostuneen maun ja rapean rakenteen vuoksi, jotka erottavat ne kansainvälisillä markkinoilla.
Cashew-pähkinät saadaan cashew-omenista, päärynän muotoisista hedelmistä, jotka kasvavat cashew-puussa. Sadonkorjuun jälkeen pähkinät käyvät läpi kuivaus-, kuorinta- ja paahtamisprosessin, jotta ne ovat valmiita kulutettavaksi. Guinean cashew-pähkinöillä on tyypillinen munanmuotoinen muoto, vaaleanbeige tai kultainen väri ja sileä pinta.
Makuasioissa nämä pähkinät tarjoavat kevyesti makean, kermaisen ja hienovaraisesti voisen maun, ja niiden rapea koostumus tekee niistä erinomaisia suoraan syötäväksi, välipalaksi tai ainesosaksi erilaisissa ruokaohjeissa.
Kuivatut luumut kuuluvat kuivattuihin hedelmiin ja pähkinöihin. Niitä voidaan nauttia välipalana tai monien ruokien ainesosana. Kuivatut luumut ovat arvokas ravintoaineiden lähde, erityisesti kuitujen ja polyfenolien osalta. Ne tarjoavat runsaan määrän vitamiineja, mineraaleja ja fytokemikaaleja. A-, E-, K- ja C-vitamiinit, B-ryhmän vitamiinit, pantoteenihappo, kalium, fosfori, rauta, kalsium, magnesium, sinkki – kaikki nämä löytyvät kuivatuista luumuista. Lisäksi hedelmät sisältävät polyfenolisia yhdisteitä, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja. Kuivatut luumut katsotaan yhdeksi parhaista luonnollisista keinoista ummetuksen hoitoon. Kuitujen ansiosta ne parantavat suolen liikkeitä. Hedelmien sisältämä sorbitoli luo ympäristön tarvittavan bakteeriflooran kehittymiselle. Liian suuri määrä luumuja kerralla voi aiheuttaa ilmavaivoja ja ripulia.
Helidasia-linjan lima on korkealaatuinen tuote, joka sisältää korkeita pitoisuuksia iholle ja keholle hyödyllisiä ominaisuuksia.
Laboratoriossamme, jossa työskentelee pätevä henkilökunta, uutettu lima testataan ja se käy läpi sarjan tarkastuksia ja erityiskohteluja maksimaalisen laadun varmistamiseksi. Lima tuottaa ikääntymistä estäviä, ravitsevia, parantavia ja korjaavia vaikutuksia iholle. Tuotteidemme koostumukset suojaavat ihoa ja niillä on ennaltaehkäisevä vaikutus.
Tarjoamme teollisuudelle uutteita ja raaka-aineita kosmetiikan, ravintolisien tai reseptien valmistamiseen.
Myymme tukkumyyntinä, joten älä epäröi ottaa meihin yhteyttä keskustellaksesi projektistasi.
Mace on meille rakas ja siitä on tullut Muzirisin ikoninen mauste. Macis (mace englanniksi) on muskottipähkinän punainen kuori, joten niiden maut ovat hyvin lähellä toisiaan. Kuitenkin macis on paljon herkempää ja hienostuneempaa suussa, ja se tuo mukanaan mäntyisiä ja makeita vivahteita. Sitä käytetään pieninä määrinä, joko hienoksi hakattuna tai suoraan infusoituna valmistuksiisi.
Alkuperä: Banda-saarten, Indonesia
Laatu: kukat, Erikois, Punainen-Oranssi
Parsakaali eri paloina
Parsakaali (Aspargus officinalis L.) on kestävä, monivuotinen viljelykasvi, jonka valkoisia tai vihreitä versoja (varsia) käytetään vihanneksina.
Tarjoamme seuraavan valikoiman:
valkoinen/vihreä
erilaisia pituuksia ja halkaisijoita
Varsia
Paloja ilman kärkiä (keskipalat)
Paloja kärjillä (kärjet & palat)
Kärjet
Paprika, jota yleisesti kutsutaan "makeaksi chiliksi", on mauste, joka on peräisin chilistä, joka kuuluu samaan perheeseen kuin paprika, kuivattu ja jauhettu hienoksi jauheeksi.
Sen kirkkaan punainen väri ja yleensä hyvin mieto potku tekevät siitä valikoidun ainesosan, jota käytetään monissa keittiöissä, erityisesti Maghrebissa, Portugalissa ja Itä-Euroopan maissa.
Se on yllättävä mauste, jolla on monia ominaisuuksia; sitä käytettiin jopa lääkinnällisiin tarkoituksiin asteekkien ja mayojen toimesta.
Rikas vitamiineista ja mineraaleista, se auttaa torjumaan flunssaa talvella. Etu, josta on vaikeaa luopua, kun sitä on kerran kokeillut.
Mutta ennen kaikkea se on maistettava, jotta sen ymmärtää!
Nettopaino: 50 g
Alkuperä: Espanja
-Aprikoosinsiemenissä on A-, D-, K- ja E-vitamiineja sekä ainetta, jota kutsutaan B17:ksi tai laetriliksi, ja jonka sanotaan olevan tärkeä tekijä syövän torjunnassa. Tämän vuoksi aprikoosinsiemenet voivat tukea kehoa monilla tavoilla.
- B17:n ansiosta sanotaan, että ne estävät syöpäsolujen muodostumista ja jo olemassa olevien laajentumista.
- Runsaan vitamiinipitoisuuden vuoksi aprikoosinsiemenet voivat myös vahvistaa immuunijärjestelmää.
- Näiden ominaisuuksien lisäksi ne auttavat tasapainottamaan korkeaa verenpainetta, tarjoten tukea korkean verenpaineen omaaville.
- Aprikoosinsiemenöljy vähentää selluliitin näkyvyyttä ja estää sen muodostumista.
- Aprikoosinsiemenöljy ei ainoastaan rajoitu tähän, vaan se kosteuttaa ihoa, luo ryppyjä ehkäisevän vaikutuksen ja hidastaa ihon ikääntymistä.
- Se tukee myös aknen nopeaa paranemista.
- Aprikoosinsiemenöljy näyttelee tärkeää roolia myös kipujen lievittämisessä.
Tuotamme auringonkukansiemeniä, vihreitä linssejä, kikherneitä, olkikasoja ja vehnää noin 10 000 dekarin alalla.
Yurdakan Trade Ltd. on maatalousliiketoiminta, jolla on maailmanlaajuisia toimintoja, jotka kattavat koko toimitusketjun tuotannosta kaupankäynnin ja jakelun kautta. Yritys toimittaa suoraan suurille myyntipisteille ympäri maailmaa.
Tuotamme tuotteemme luomuna ilman lisäaineita.
Meillä on kapasiteettia täyttää suuri määrä kysyntää.
Suuret fine (11-13 mm) kaliberin luonnolliset kaprikset ovat pehmeämpiä kuin muut kaliberit. Frittikalan resepteissä käytettävät fine kaliberin kaprikset sopivat myös erilaisten kastikkeiden valmistukseen, jotka täydentävät liha-, kala- ja kanaruokia.
Suolassa valmistetut fine kaliberin Naturelezin luonnolliset kaprikset eivät sisällä mitään lisäaineita ja ne on kerätty kestäviä maatalousmenetelmiä käyttäen Osmancikin alueelta Çorumista.
Tuotetiedot
Kaliberi: Fine (11-13 mm)
Valmistus: Suolassa
Purkin tilavuus: 1000 cc
Nettopaino: 1 kg
Valumapaino: 700 g